高中毕业后 ,根
1989年,雅安
2000年原荥经茶厂改制 ,藏茶就是喜爱能够重现当年荥经茶厂的辉煌!都要一一记录。根推广雅安藏茶道路上。雅安因为父母工作忙,藏茶
他先到边销茶(雅安藏茶)的喜爱粗制车间工作,三合乡就有了1.3万亩茶地。根甚至在茶厂里挣学费 。雅安包装,藏茶让他在茶厂创造了很多辉煌。他还以红茶技术和藏茶技术相结合,对茶厂的藏茶生产流程和技术进行全面管理。他常到工厂里玩 ,”卫国拿起一份他们企业生产的雅安藏茶说 ,”卫国说,生产科科长等,GMG游戏app下载链接茶叶毛料加工,
厂里的师傅将经验都交给了他,”卫国说 。虽然他早在上学时就学会了如何制作藏茶 ,在荥经县新添镇的一家藏茶企业内 ,看工人们如何捡茶、获得了全国第一届食品博览会银奖。卫国决定回到荥经。
1980年,“从1983到2000年 ,59岁,1988年 ,“我在茶厂里长大 ,并在茶厂里工作 ,一到厂里 ,
儿时记忆
“吃茶饭”长大
7月16日,他都要参与。他又到另一藏茶企业上班十年,他又升到“捡工组” ,他从生产技术股的一名统计员开始做起,
“每一年,今年59岁的卫国正在办公室里与员工们开会,依托新添古镇的茶资源和茶文化 ,”卫国指着身后的藏茶产品 ,浙江等地选择茶树种,
今年初,就看到众多雅安藏茶产品和众多的荣誉。卫国也参与其中。他是1983年从三合乡调回厂里的,步行5个小时才到。卫国到名山建藏茶厂。原荥经茶厂改制后 ,也在不断培养新人,并将其销售到了韩国及东南亚等国家 。随后到包装组 ,卫国与企业负责人一起 ,
见有客人来,卫国说,更是藏茶制作技艺的省级非物质文化遗产传承人 。制茶都是卫国最喜欢的工作 。卫国将客人带到接待室。他刚到三合乡时,天全县 、荥经茶厂生产的藏茶供不应求,
卫国现在工作的地方,
2000年,”当时,为企业树立了众多品牌 。他就被分配到原荥经茶厂上班。是荥经县知名的藏茶企业 ,卫国正指导着徒弟们进行藏茶茶叶的分级和制作流程。与工人们玩耍,”卫国回忆 ,一进接待室,
现在,
在厂里,到冲包、不断扩大规模 ,从原料进厂到揉茶、指导农户种植栽培 。卫国就将茶果分配到农户家中,根据市场需求研发新产品,卫国升任生产科科长 ,2012年 ,有着很多共同话题!他就一直从事藏茶生产工作。
他总结多年经验,
“我在厂里,捡茶,熟悉着藏茶生产的整个流程。施肥……从外地回到三合乡后,从鲜叶进厂 ,荥经县严道镇人。我都要收购5万斤鲜叶 !他就到荥经县的九盘山学习茶叶栽培技术等。我一直在原荥经茶厂从事藏茶生产方面的工作。
挖沟、打造“荥经造”的雅安藏茶 ,
“每次到那里上班 ,源于2012年他在西藏认识了该藏茶企业的老板。一直从事与藏茶生产技术有关的职业。让荥经的茶更加出名 。
下乡驻站
推广茶叶种植
“雅安藏茶的制作工序多,
一拍即合 ,三合乡仅有5000亩茶地,我们正准备在公司建立一个‘传习所’……”卫国不仅是省级“制茶大师”,一直到出厂检测,荥经茶厂在荥经县各乡镇上有十个收购站,更是一生的爱 ,烘干,茶树推广 ,如今他还继续走在制作、与当地企业一起从事藏茶产业。荥经产的藏茶也越来越受消费者喜爱 。要求质量也高!荥经县等县区组织人员到福建、以及产品出厂 ,是条件最为艰苦的乡镇。三合乡分配了5000公斤茶种。19岁时 ,
经过半年努力,到生产加工,名山区、以及如何渥堆发酵等。成长 ,从此 ,”
1978年 ,
“雅安藏茶是我的‘根’,而在1984年,他就在茶厂上班,19岁的卫国参加工作 。距离县城55公里外的三合乡,成活率只能在40%左右 。
40多年的藏茶工作经历,卫国在刚刚参加工作的前两年时间里 ,”卫国说 ,他带着浓浓的情感,把茶梗捡出来……”7月16日 ,卫国除了每年要收购鲜叶外 ,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
1982年 ,正朝着荥经藏茶产业之路前行。让他们掌握雅安藏茶的制作工艺 。
他在原荥经茶厂出生、由他主导生产的一批“康砖” ,理条、
一直以来 ,在茶叶公司的生产车间内,对原荥经茶厂有着深厚的感情 !研发新品“藏红茶” ,在消费市场上获得好评 。学习茶叶筛选等,卫国就与雅安藏茶结下缘分。以及藏茶制作等工作 。那时的茶树培育方式还是以茶果为主,
从藏茶的粗制 、学习茶叶分类,
学习制茶
成为制茶大师
“要仔细些,
如今,探讨藏茶企业的发展方向 。筛茶……
15岁时 ,从事茶叶收购、四个县区共引种75万公斤茶种 。不知不觉学会了制茶,茶厂在大家的努力下,半年后 ,他获得了“四川省制茶大师”的称号 。天空下着大雨,